ESPUMANTE ALMA NEGRA BLANC DE BLANCS 750ml
Ref: 20000000010515
Descrição:
Produtor: Tikal (Ernesto Catena)
Região: Mendoza
Uva: Malbec, Pinot Noir
Vinhedos: Uvas de cultivo organicoprovenientes de vinhedos proprios localizados em Vistaflores e Gualtallary.
Vinificação: Metodo Champenoise. Segundo fermentação na garrafa. Repouso de 8 meses em contato com as borras antes do deguelle.Nao ha adição de licor de expedição.
Maturação: Repouso anttes de sair ao mercado.
Temperatura de Serviço: 7 a 9ºC
Teor Alcoólico: 12,3%
Corpo: Médio
Sugestão de Guarda: de 5 até 10 anos
Combinações: Super versatil, acompanha bem desde aperitivo e entradas, como queijos frios e pratos mais elaborados.
