VINHO TINTO BAH - 750ML

Apresentamos um vinho límpido e brilhante, de coloração rubi intensa, que seduz com notas envolventes de frutas vermelhas, mentolado e um delicado floral. Em boca, revela-se encorpado, com taninos maduros e uma acidez equilibrada que conduz a um final persistente e cativante. Elaborado com maceração a frio pré-fermentativa para intensificar aromas, seguido de fermentação alcoólica controlada com leveduras selecionadas e remontagens diárias manuais para máxima qualidade. Perfeito para harmonizar com carnes grelhadas, queijos de média cura e massas com molhos intensos, este vinho combina tradição e inovação para uma experiência única e memorável.

Variedades: 93% Tannat 7%Touriga Nacional.

Vinhedo: Serra Gaúcha, 750 metros de altitude Serra do Sudeste, 450 metros de altitude.

Safra: 1ª semana de março.

Maturação: Maturou 12 meses em barricas de carvalho: 70% francês | 30% americano.

Vinificação: Maceração a frio pré-fermentativa, fermentação alcoólica com temperatura controlada e leveduras selecionadas, remontagens diárias manuais.

Temperatura de consumo: 15 a 18 ºC

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, churrasco e queijos maturados levemente picantes.

Degustação: Límpido e brilhante, rubi intenso, com notas de frutas vermelhas, mentolado e floral delicado. Apresenta com volume de boca, taninos maduros, acidez equilibrada com final de boca persistente.

*Imagens Ilustrativas