
VINHO CEFIRO RESERVA CARMENÈRE - 750ml
Com seus primeiros vinhedos plantados nos anos 1980, o Vale de Casablanca, a cerca de 80 quilômetros de Santiago, é uma região jovem na indústria vinícola chilena. A partir da década seguinte, passou a ser reconhecida por seu potencial para o cultivo de cepas como Pinot Noir e Syrah. Foi nessa época que o grupo Carolina Wine Brands decidiu investir ali e adquiriu uma propriedade de 46 hectares chamada Nimbus. Assim nasceu sua vinícola-butique, Viña Casablanca. Dedicada à produção de rótulos de excepcional qualidade, desde 2012 tem à frente o enólogo Gonzalo Bertelsen, com experiência em mercados importantes, como França, Espanha, EUA, Austrália e Argentina.
Descrição:
Tipo: Tinto
Uva: Carmenère
País: Chile / Vale de Casa blanca
Produtor: Viña Casablanca
Teor Alcoólico: 14,1%
Temperatura: 16º A 18º
Safra: 2019
Na boca:Seco, com corpo médio, boa acidez e taninos finos. Final equilibrado.
Dicas de Harmonização: Carnes, massas e pratos a base de funghis.
Peso: 750ml
*Foto ilustrativa