VINHO FINO BRANCO SECO NOSSO VERDEJO 750ml
Nosso é um vinho branco da DO Rueda produzido pela vinícola Menade . Este vinho é elaborado apenas com a casta Verdejo , que é a casta branca mais utilizada na DO
As uvas utilizadas provêm da Finca Menade , uma propriedade situada 750 metros acima do nível do mar perto do rio Douro. Os solos das vinhas são principalmente argilosos e pedregosos.
Nosso é produzido e feito de forma natural, sem a utilização de produtos nocivos em qualquer fase do cultivo ou vinificação.
Depois de efectuada a vindima, as uvas são rapidamente transportadas para a adega, onde são deixadas a fermentar com leveduras selvagens a temperaturas que variam entre 18 ° C e 24 ° C.
Realiza-se então uma segunda fermentação, onde o vinho ganha volume e maciez. Nosso então envelhece com as peles por quatro a cinco meses.
Antes de ser colocado no mercado, Nosso envelhece mais 3 meses em garrafa.
Menade é uma vinícola de DO Rueda fundada em 2005 pelos irmãos Sanz. Eles são especializados em vinhos brancos que crescem em vinhas que não têm mais de 30 anos.
Especificações:
País de Origem: Espanha (Vino de La Tierra De Castilla Y León)
Produtor: Bodegas Menade S.L.
Tipo: Vinho Fino Branco Seco
Safra: 2018
Ingredientes: Uvas Viníferas Maduras
Teor alcoólico: 13% Vol
Conteúdo: 750ml
