VINHO TINTO GURI - 750ML

Apresentamos o primeiro lançamento da espetacular safra de 2021, um vinho lendário que encapsula a irreverência da uva Pinot Noir com sabores e aromas delicados que evocam memórias de uma época genuinamente feliz. Límpido e brilhante, com uma coloração rubi clara, encanta com notas de frutas vermelhas, pimenta-negra e traços mentolados. No paladar, oferece um bom corpo com taninos macios e elegantes, proporcionando uma experiência equilibrada e sofisticada.

Produzido com técnicas de maceração a frio pré-fermentativa, fermentação alcoólica com temperatura controlada e leveduras selecionadas, este vinho se beneficia de uma separação meticulosa das sementes (de lestagem) e remontagens diárias manuais (pigeage), garantindo a máxima qualidade.

Ideal para harmonizar com carnes leves, aves e queijos macios, este Pinot Noir celebra a safra de 2021 com um toque de elegância e nostalgia.

Variedades: 100% Pinot Noir.

Vinhedo: Serra do Sudeste, 450 metros de altitude Campos de Cima da Serra, 900 metros de altitude.

Safra: 1ª semana de março.

Maturação: 6 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Temperatura de consumo: 15 a 18 ºC

Harmonização: Carnes magras, massas com molhos leves e risoto de funghi.

*Imagens Ilustrativas