AÇAFRÃO EM ESTIGMA PURO 1G - SABATER
O azafrán (açafrão) são os estigmas das flores de Azafrán (Crocus Sativus), uma planta da família das Iridáceas. Utilizado desde a antiguidade, principalmente na culinária do mediterrâneo, é uma especiaria essencial à paella espanhola. Tida como a mais cara do mundo uma vez que, para se obter um quilo, são processadas manualmente cerca de 150.000 flores, sendo preciso cultivar uma área de aproximadamente 2000 m².
Tempero: Açafrão puro em pistilos
Aplicação: Paellas, risotos, cozidos, caldeiradas, sopas entre outros pratos típicos.
Modo de usar: Diluir o açafrão em um pouco de água quente e adicionar ao preparo da comida.
Origem: Espanha
Embalagem: Pote de vidro
Quantidade: 1 grama
Produtor: Azafranes Sabater SL
Conteúdo deste produto: 1 Açafrão Puro em Pistilos 1g Vidro - Sabater
*Imagens Ilustrativas