JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA VOLATIN 36 MESES DE MATURAÇÃO
Marca: VOLATIN
Ref: 20000000013394
O presunto ibérico bellota é uma iguaria única no mundo.
Presuntos de porco ibérico, cujo processo de maturação tem sido lento e natural, conferindo-lhe um sabor suave, delicado, ligeiramente adocicado.
A gordura derrete no paladar, com suculência notável.
Os aromas exalados são equilibrados e intensos, com nuances infinitas.
Especificações:
Origem: Espanha
Raça: 50% Ibérica
Alimentação: Bellota
Tempo de Maturação: 36 meses
Peso: 8,5 kg aprox.
Produtor: Jamones Volatin