JAMÓN IBÉRICO DE CEBO JAMONES SEGÓVIA 24 MESES DE MATURAÇÃO
Velho conhecido dos espanhóis, o Jamón Ibérico Pata negra é um dos elementos essenciais e imperdíveis da gastronomia espanhola. Consumidores de mais de setenta países apreciam seu delicioso sabor e sua delicada textura.
Com extremo cuidado a cura se da de forma natural ao longo de 2 anos, resultando num sabor intenso, persistente e ao mesmo tempo ligeiramente sutil. De aroma agradável, com algumas pitadas de nozes, sua textura é firme, ainda que delicada.
Especificações:
Raça:50% ibérica
Alimentação: Ração de cereais
Tempo de Maturação: 24 meses
Peso: 7,5Kg a 8kg aprox.
Produtor: Jamones Segóvia/Monte Nevado (www.montenevado.com)
Tem lugar de destaque privilegiado na lista dos êxitos nutricionais. Em primeiro lugar, é rico em aminoácidos e é uma fonte de vitamina B, além de nutrientes como o ferro, magnésio e zinco. Todos contribuem para uma estrutura corporal saudável.
Em segundo lugar, apresenta uma relação positiva entre ácidos de gorduras insaturadas e saturadas, o que afeta de forma positiva os níveis de colesterol.
*Indicamos este produto para eventos
Informação Nutricional:
Proteínas: 32%
Gordura: 23%
Hidratos de Carbono: 2,7%
Energia Calculada: 350 (KCAL/100G)
Vitaminas: B1, B3, B6, B12, E, ÁCIDO FÓLICO
Minerais: Potássio, Fósforo, Zinco e Sódio.
Conteúdo deste produto:
1 Jamon Ibérico Pata Negra Segovia / Peça 7,5kg
* Não acompanha o suporte (Jamonera)
*Foto ilustrativa
