Jamón Ibérico Pata Negra 24 meses - Segóvia

Velho conhecido dos espanhóis, o Jamón Ibérico Pata negra é um dos elementos essenciais e imperdíveis da gastronomia espanhola. Consumidores de mais de setenta países apreciam seu delicioso sabor e sua delicada textura.
Com extremo cuidado a cura se da de forma natural ao longo de 2 anos, resultando num sabor intenso, persistente e ao mesmo tempo ligeiramente sutil. De aroma agradável, com algumas pitadas de nozes, sua textura é firme, ainda que delicada.

*Indicamos este produto para eventos 

Especificações:

• Tipo: Ibérico
• Alimentação: Ração de cereais
• Seleção: Cebo
• Tempo de Cura: 24 meses
• Peso: 7,5Kg aprox.
• Produtor: Jamones Segóvia/Monte Nevado (www.montenevado.com)

Tem lugar de destaque privilegiado na lista dos êxitos nutricionais. Em primeiro lugar, é rico em aminoácidos e é uma fonte de vitamina B, além de nutrientes como o ferro, magnésio e zinco. Todos contribuem para uma estrutura corporal saudável.
Em segundo lugar, apresenta uma relação positiva entre ácidos de gorduras insaturadas e saturadas, o que afeta de forma positiva os níveis de colesterol.

Informação Nutricional:

• Proteínas: 32%
• Gordura: 23%
• Hidratos de Carbono: 2,7%
• Energia Calculada: 350 (KCAL/100G)
• Vitaminas: B1, B3, B6, B12, E, ÁCIDO FÓLICO
• Minerais: Potássio, Fósforo, Zinco e Sódio.

?Conteúdo deste produto:

• 1 Jamon Ibérico Pata Negra Segovia / Peça 7,5kg
• * Não acompanha o suporte (Jamonera)

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*Imagens Ilustrativas