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O presunto de bellota e una peça obtida das extremidades posteriores do porco iberico, e caracteriza-se pela sua forma estilizada, coxa fina, pata negra e pelas zonas de gordura infiltrada nos tecidos
Jamones Segóvia
Model: Iberico de Cebo
Product ID: 6916411
Product SKU: 6916411
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JAMÓN IBÉRICO DE CEBO JAMONES SEGÓVIA 24 MESES DE MATURAÇÃO

JAMÓN IBÉRICO DE CEBO JAMONES SEGÓVIA 24 MESES DE MATURAÇÃO

Destaque
Marca: Jamones Segóvia
Modelo: Iberico de Cebo
Ref: 50305190
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Velho conhecido dos espanhóis, o Jamón Ibérico Pata negra é um dos elementos essenciais e imperdíveis da gastronomia espanhola. Consumidores de mais de setenta países apreciam seu delicioso sabor e sua delicada textura.

Com extremo cuidado a cura se da de forma natural ao longo de 2 anos, resultando num sabor intenso, persistente e ao mesmo tempo ligeiramente sutil. De aroma agradável, com algumas pitadas de nozes, sua textura é firme, ainda que delicada.

 

Especificações:

 

Raça:50% ibérica 

 

Alimentação: Ração de cereais

 

Tempo de Maturação: 24 meses

 

Peso: 7,5Kg a 8kg aprox.

 

Produtor: Jamones Segóvia/Monte Nevado (www.montenevado.com)

Tem lugar de destaque privilegiado na lista dos êxitos nutricionais. Em primeiro lugar, é rico em aminoácidos e é uma fonte de vitamina B, além de nutrientes como o ferro, magnésio e zinco. Todos contribuem para uma estrutura corporal saudável.

Em segundo lugar, apresenta uma relação positiva entre ácidos de gorduras insaturadas e saturadas, o que afeta de forma positiva os níveis de colesterol.

*Indicamos este produto para eventos 

 

 

Informação Nutricional:

 

Proteínas: 32%

Gordura: 23%

Hidratos de Carbono: 2,7%

Energia Calculada: 350 (KCAL/100G)

Vitaminas: B1, B3, B6, B12, E, ÁCIDO FÓLICO

Minerais: Potássio, Fósforo, Zinco e Sódio.

 

Conteúdo deste produto:

 

1 Jamon Ibérico Pata Negra Segovia / Peça 7,5kg

* Não acompanha o suporte (Jamonera)

 

*Foto ilustrativa 

 

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