JAMÓN SERRANO NICO 15 MESES DE MATURAÇÃO
Este Jamón é proveniente de suínos serrano, alimentado a base de ração, cereais e leguminosas.
Com uma maturação superior a 15 meses e com pouca infiltração de gordura e equilibrada, traz notas herbáceas e predominância de sabor mediana.
As peças são selecionadas por especialistas e avaliada uma a uma, até chegar em nossa jamoneria.
Recomendamos o consumo em temperatura ambiente, entre 23 e 25 Graus.
Esse produto harmoniza muito bem com Jerez e espumantes.
Origem: Espanha.
Raça: Serrano
Alimentação: Ração e Cereais.
Cura mínima: 1 ano de maturação
Peso: Entre 7,5 até 8 kg aprox.
Produtor: Nico
Conteúdo deste produto: 1 - Jamón Serrano Nico 15 meses de maturação
Não acompanha Jamonera.
*Indicamos este produto para eventos (Consulte serviço de Cortador através de nosso contato).
*Imagens Ilustrativas