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O Jamon Salamanca e fabricado num processo artesanal aonde cada peça leva em torno de 12 meses em seu processo de cura, tornando-o uma verdadeira maravilha gastronomica.
Jamones Segóvia
Model: Serrano
Product ID: 6916481
Product SKU: 6916481
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JAMÓN SERRANO SEGÓVIA 12 MESES DE CURA

JAMÓN SERRANO SEGÓVIA 12 MESES DE CURA

Destaque
Marca: Jamones Segóvia
Modelo: Serrano
Ref: 02000617
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Velho conhecido dos espanhóis, o Jamón Serrano Segovia é um dos elementos essenciais e imperdíveis da gastronomia espanhola. Consumidores de mais de setenta países apreciam seu delicioso sabor e sua delicada textura.
Com extremo cuidado a cura se da de forma natural ao longo de 12 meses, resultando num sabor intenso, persistente e ao mesmo tempo ligeiramente sutil. De aroma agradável, com algumas pitadas de nozes, sua textura é firme, ainda que delicada.

*Indicamos este produto para eventos (Consulte serviço de Cortador através de nosso contato).

 

Especificações:

  • Tipo: Serrano
  • Alimentação: Cereais
  • Tempo de Cura: 12 meses
  • Peso: 7,5Kg
  • Produtor: Jamones Segovia (www.montenevado.com)

Tem lugar de destaque privilegiado na lista dos êxitos nutricionais. Em primeiro lugar, é rico em aminoácidos e é uma fonte de vitamina B, além de nutrientes como o ferro, magnésio e zinco. Todos contribuem para uma estrutura corporal saudável.Em segundo lugar, apresenta uma relação positiva entre ácidos de gorduras insaturadas e saturadas, o que afeta de forma positiva os níveis de colesterol.

 

Informação Nutricional:

  • Proteínas: 32%
  • Gordura: 23%
  • Hidratos de Carbono: 2,7%
  • Energia Calculada: 350 (KCAL/100G)
  • Vitaminas: B1, B3, B6, B12, E, ÁCIDO FÓLICO
  • Minerais: Potássio, Fósforo, Zinco e Sódio.

 

Conteúdo deste produto:

  • Jamón Serrano Segovia 12 meses / Peça 7,5Kg? 
  • * Não acompanha o suporte (Jamonera)

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