PRESUNTO CRÚ ITALIANO PARMA DOP FONTANA
A Ermes Fontana fundada no final dos anos 50, está entre os produtores de Presunto Parma que se pode orgulhar de uma tradição longa e prestigiada. Localizado no coração de Val Baganza, ao longo dos anos conseguiu misturar o homem antigo e insubstituível com a mais moderna tecnologia.
O presunto Di Parma importado tem a garantia de procedência do selo D.O.P – Denominação de Origem Protegida. A receita artesanal milenar e a longa maturação (de 12 a 16 meses) traz um sabor equilibrado e uma textura singular.
Descrição do produto:
- Origem: Itália
- Produtor: Ermes Fontana (www.ermesfontana.it)
- Tipo: Parma
- Ingredientes: Carne suína (Pernil), sal.
- NÃO CONTÉM GLÚTEM
Informação Nutricional:
Porção de 40g (2 fatias) |
Quantidade por proção | % VD (*) | |
Valor Energético | 105kcal = 438kj | 5% |
Carboidratos | 0g | 0% |
Proteínas | 10g | 20% |
Gorduras Totais | 7,2g | 10% |
Gorduras Saturadas | 2,6g | 13% |
Gorduras Trans | 0g | (**) |
Fibra Alimentar | 0g | 0% |
Sódio | 800mg | 30% |
(*) Valores diários de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Conteúdo deste produto:
- 1 - Presunto crú Italiano Parma Fontana 7,5kg aprox.
*Imagem ilustrativa