As paelleras de aço esmaltado são muito tradicionais na Espanha. São fáceis de limpar além de serem indicadas para o uso em forno. Utensílio fundamental no preparo das mais variadas receitas de paella.

Orientação do Chef:

Paellera para preparo de 14 a 16 porções. Para este produto é indicado o Fogareiro Mod. L40 e o Suporte universal para fogareiro - Garcima.

Características gerais:

Corpo e alças produzidos em aço esmaltado a fogo;
Atóxico, ou seja, o revestimento esmaltado impede que partículas metálicas passem para o alimento;
Alças soldadas na panela para maior segurança;
Autêntico design Valenciano-espanhol;
Desenvolvida para uso com gás e/ou lenha;
Possibilidade de uso em forno, ideal para gratinar a paella;
Importante: produto sujeito a pequenos detalhes e/ou pontos de imperfeição que não caracterizam defeito de fabricação.

Uso seguro e adequado:

Prefira utilizar utensílios de silicone ou madeira para não riscar o esmalte.
Durante o uso todas as partes da paellera estarão quentes, proteja-se e tenha cuidado com todos ao redor.
Na limpeza é indicado o uso de água morna e detergente.

Especificações: