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QUEIJO PIRAMIDE DO BOSQUE (ENTREGA SP/Capital e ABC)

Ref: 20000000013325

Queijo de cabra cremoso maturado com cobertura de carvão vegetal e mofos brancos, que lhe dão uma linda casca florida. Inspirado no Valençay francês, a Pirâmide é um queijo de fermentação lática.

O resultado é um sabor intenso, com aroma de frutas secas e boa acidez.

Faz par perfeito com vinhos brancos de uvas Riesling, espumantes e cachaças.

É ótimo para tábuas de queijos e saladas sofisticadas, com molho de frutas vermelhas.

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