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QUEIJO TIPO SAINT PAULIM SERRA DAS ANTAS - 300g aprox.
SERRA DAS ANTAS
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QUEIJO TIPO SAINT PAULIM SERRA DAS ANTAS - 300g aprox.

QUEIJO TIPO SAINT PAULIM SERRA DAS ANTAS - 300g aprox.

Marca: SERRA DAS ANTAS
Ref: 20000000010621
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De origem francesa, o Saint-Paulin é um queijo de leite de vaca originalmente produzido por monges trapistas na região da Britânia, sendo maturado por 2 semanas.

 

O Saint-Paulin é um queijo semimole de textura compacta e um pouco cremosa, de cor amarela clara e com casca lavada de cor amarela-alaranjada. Possui um sabor suave, um pouco amanteigado, que lembra nozes, possuindo um aroma que lembra leite e característico dos queijos de casca lavada.

 

É um queijo redondo com aproximadamente 13cm de diâmetro e pesando em torno de 300g, assim como todos os queijos, o Saint-Paulin deve ser conservado refrigerado em temperatura máxima de 8°C. Possui validade de 60 dias (2 meses).

 

Especificações:

 

Produtor: Laticínios Na Morada Ind. e Com. Ltda

 

Ingredientes: leite integral pasteurizado, cloreto de sódio (sal), cloreto de cálcio, coalho, fermentos láticos, brevibacterium linens.

 

ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS DE LEITE - NÃO CONTÉM GLÚTEN - CONTÉM LACTOSE. PODE CONTER TRAÇOS DE LEITE DE CABRA.

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