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COTECHINO NEGRONI 500g
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COTECHINO NEGRONI 500g

COTECHINO NEGRONI 500g

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O Cotechino Lampo Negroni IGP (Indicação Geográfica Protegida) é um embutido suíno feito com a pele do animal e especiarias.

Ele remonta o ano de 1511, em Gavello. Com a cidade sitiada, as pessoas tinham de encontrar uma maneira de preservar a carne e usar os cortes menos macios.

Assim inventaram o Cotechino, que hoje é um dos principais pratos italianos.

É frequentemente servido com lentilhas ou feijão branco ou ao lado de purê de batatas.

 

Informações do produto:

 

País: Itália

Produtor: Agricola Tre Valli Societá Cooperativa

Marca: Negroni

Ingredientes: carne suína (paleta), pele suína, gordura suína, sal (cloreto de sódio), especiarias, pimenta branca e alho, aroma natural, antioxidante, ascorbato de sódio (INS301), conservantes, nitrito de sódio (INS250). CONTÉM AROMATIZANTE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

 

Informação Nutricional ( porção de 40g - 1 fatia)

 

Valor energético

110 kcal = 459 kj6%
Carboidratos0g0%
Proteínas9,6g19%
Gorduras totais8,0g11%
Gorduras saturadas2,6g13%
Gorduras Trans0g**
Fibra alimentar0g0%
Sódio340mg14%

 

(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj.

Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

 

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