PRESUNTO CRÚ ITALIANO SAN DANIELE DOP GIANNI NEGRINI S/ OSSO
Modelo: San Daniele
Ref: 20000000006747
Produzido na região de San Daniele, no centro-norte do país. As características
são semelhantes às do presunto Parma. Possui DOP (Denominação de Origem
Protegida). Sua cura mínima é de 13 meses. Para essa classificação, os porcos têm
que ser nascidos nesta região.
Diferenciais: ? Sem conservantes; ? Cura mínima de 13 meses; ? DOP (Denominação de Origem Protegida);
Peso aproximado: 8kg
Origens:
País: Itália
Fornecedor: Gianni Negrini