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GHEE COM ALHO NEGRO - 150g

Marca: Alho negro do Sitio
Ref: 15000018

O ghee, mais conhecido como manteiga clarificada, é tradicionalmente usada na culinária indiana. O alho negro é um produto 100% natural (sem aditivos) rico em sabor e em benefícios à saúde. Resultado de um sofisticado processo de fermentação do alho "in natura", possui grande quantidade de antioxidantes e outros nutrientes. Apresenta uma cor negra, sabor adocicado como uma ameixa desidratada. Não possui o odor forte, do alho natural.

O Alho Negro do Sítio tem mais de 30 anos de experiência no cultivo, e em técnicas de fermentação do alho negro, vindas diretamente do Japão. O resultado dessa fermentação é um alho completamente diferente do original, adocicado, lembrando sabores como o do aceto balsâmico, melaço, ameixa preta e tâmara.  Ele ainda possui fortes notas de Umami, o quinto sabor.

 

Descrição do produto:

  • Produtor: Alho Negro do Sítio
  • NÃO CONTÉM GLÚTEM

 

Conteúdo deste produto:

  • 1 - Ghee com Alho Negro - 150g

*Imagem ilustrativa

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