Pata Negra simplesmente denomina as Paelleras mais fortes e resistentes do mundo, um produto especialmente concebido para o profissional, desenhada para suportar um trabalho intensivo. Um produto definitivamente criado para quem escolhe o melhor.

A história da Garcima começou em 1940, quando o avô de Antonio García começou a fazer panelas e utensílios de cozinha. Algo que deu início a uma tradição que perdura há mais de três gerações. Os produtos Garcima refletem toda a experiência da empresa na fabricação de utensílios profissionais, como as Paelleras e fogareiros que são produzidos com alta tecnologia sem perder a tradição artesanal da produção, o que confere a seus produtos um toque único.

Orientação do Chef:

Paellera para preparo de 6 a 8 porções. Para este produto é indicado o Fogareiro Mod. 300 ou Mod. 350 e o Suporte universal para fogareiro - Garcima.

Características gerais:

Corpo e alças produzidos em aço especial de alta durabilidade e espessura (2 mm)
Atóxico, ou seja, o revestimento polido impede que partículas metálicas passem para o alimento
Alças de aço com acabamento preto e rebitadas, garantindo maior durabilidade e segurança
Proporciona um cozimento rápido e uniforme
Autêntico design Valenciano-espanhol
Desenvolvida para uso com gás e/ou lenha
Possibilidade de uso em forno convencional
Seguindo as instruções de uso, a paellera permanecerá bonita por muito mais tempo
Importante: produto sujeito a pequenos detalhes e/ou pontos de imperfeição que não caracterizam defeito de fabricação

Uso seguro e adequado:

Antes do primeiro uso é necessário ferver água no recipiente, lavar com água e detergente
Procure lavá-la logo após a utilização para evitar a oxidação, na limpeza é indicado o uso de água e detergente
Antes de guardar a paellera é indicado secar ao fogo e untá-la por inteiro com um pouco óleo

Especificações: