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KIT PEDRA DE SAL ROSA DO HIMALAYA

Marca: Montosco
Ref: 695

A pedra de sal está em alta na Europa, e você já pode ter uma na sua casa junto com mais dois temperos, um para carnes e outro para peixes, neste maravilhoso kit. A pedra pode ser utilizada para cozinhar carnes, peixes, aves e legumes.

Cortadas à mão a partir de placas especiais de sal rosa, das profundidades intocadas dos Himalaias, das minas de Kewra. Um mar pré-histórico, com mais de 250 milhões de anos, traz em si elementos nobres, oitenta diferentes minerais que compõem o sal rosa em seus menus de prestígio. Sendo assim, se você quiser surpreender o mais exigente gourmand, esta é uma nova maneira de preparar e servir sushi, peixe cru, peças de carne ou uma simples batata cozida.Sem adição de sal, é claro!

Instruções de uso: Comece pré aquecendo a pedra de forma gradual e nunca diretamente na chama, pois existe o risco dela se romper.

Se for aquecer no fogão a gás: use um dissipador de chamas, como uma frigideira ou uma grelha por exemplo, iniciando em fogo baixo e aumentando a temperatura gradualmente.
Se for aquecer no forno: pré aqueça o forno à 150º graus. Coloque a pedra na prateleira central por cerca de 50 minutos, iniciando a 150º e aumentando a temperatura gradualmente.

 

Manutenção:

  • - Esperar a pedra esfriar, e então esfregar com uma esponja abrasiva levemente umedecida, em seguida limpar com um pano úmido.
  • - Não utilizar produtos químicos na limpeza.
  • - Não colocar a pedra em água corrente ou máquina de lavar louças.
  • - A pedra pode ser utilizada até quebrar ou acabar.

 

Especificação:

  • País de origem: Itália
  • Produtor: La Collina Toscana
  • Pedra de Sal do Himalaia: Peso Líquido - 1,4kg ; Medidas - 19,5 x 19,5 x 2cm
  • Conteúdo embalagem: 1 pedra de sal e 2 temperos
  • Tempero para Carne: 23g
  • Tempero para Peixe: 25g
  • NÃO CONTÉM GLÚTEM

 

Conteúdo deste produto:

  • 1 - Pedra de sal e 2  temperos

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