JAMÓN SERRANO MONTE NEVADO 24 MESES DE MATURAÇÃO

Este jamón é proveniente de suínos Duroc, Large White, Pietrain ou Landrace, e alimentado a base de cereais e ração.

Essas iguarias passam por mais de 24 meses maturando na região serrana de Segovia, com pouca infiltração de gordura na carne, traz um sabor marcante e intenso.

As peças são selecionadas por especialistas e avaliada uma a uma, até chegar em nossa jamoneria.

Recomendamos o consumo em temperatura ambiente, entre 23 e 25 Graus.

Esse produto harmoniza muito bem com Jerez e espumantes.

Descrição

Origem: Espanha.

Raça: Duroc, Large White, Pietrain ou Landrace.

Alimentação: Ração e Cereais.

Cura mínima: 2 anos de maturação

Peso: 7kg aprox.

Produtor: Jamones e Segóvia

Conteúdo deste produto:

1 - Jamón Ibérico Segóvia 24 meses de maturação

Não acompanha Jamonera.

*Indicamos este produto para eventos (Consulte serviço de Cortador através de nosso contato).

*Foto ilustrativa